碳水化合物，称为“碳水化合物”，是人体生产的三种主要营养之一。许多控制体重的人认为这是“伟大的敌人”，认为这是“体重增加”和“葡萄糖杀人犯”。但是，碳水化合物实际上被分为“好”和“坏”。正确食用它们不会使人们的体重增加。 吃碳水化合物可以帮助您控制体重 研究发现，低碳水化合物饮食可以帮助您处理体重，但其中碳水化合物的“质量”而不是“数量”。 “高质量”，健康蔬菜蛋白和脂肪的低碳水化合物饮食与体重减轻有关。基于精制碳水化合物的“低质量”低碳水化合物饮食会导致更健康的动物和脂肪蛋白来促进体重增加。 优质的碳水化合物：Bai重量的帮助 良好的碳水化合物主要来自基于天然植物的食物，该植物的完全营养加工和保存水平较低，这是一种D具有高血糖指数（GI），高营养纤维和营养密度的高特性。它的消化和吸收速度很慢，因此可以长时间稳定能量，避免血糖快速和大波动，并有助于降低糖尿病和心血管疾病的风险。以下类别中的食物属于此类别： 坏碳水化合物：甜陷阱 不良的碳水化合物主要用糖或聚集体完成。它令人上瘾，因为它非常美味，但营养价值低，几乎单独提供能量。您可以迅速种糖，并很容易引起突然增加并落入血糖水平，从而渴望“安装stylerussianña”，不足且易于食用。不良碳水化合物的长期消费增加了肥胖，糖尿病和心血管疾病等慢性疾病的风险。以下类别中的食物属于此类别： 如何吃碳水化合物Scientif我 1 优化结构 选择更好的碳水化合物，例如全谷物，土豆和混合豆类，以减少精制谷物和糖饮料的摄入量。例如，用整体米，燕麦米，混合豆类代替1/3的精制白米饭，或者用红薯和玉米作为基本食物的一部分。儿童，长老和胃肠道消化功能不良的患者应使用厚谷物。辩论避免吃一切。 2 控制总金额 中国居民（2022）的饮食指南建议碳水化合物提供的能量占每日能量总能量的50％至65％。对于普通人群，建议每天食用200-300克谷物，包括50-150克全谷物，混合豆和50-100克土豆。那些需要减肥的人应根据能量比的适当降低。 太低的碳水化合物会迫使您的身体分解蛋白质以获得能量，从而导致肌肉损失，头发损失，超敏反应和月经疾病。太多的碳水化合物将多余的碳水化合物转化为脂肪并将其储存，尤其是在腹部。 3 这是一个聪明的游戏 良好的碳水化合物应与高质量的蛋白质（例如大豆，鸡蛋，鱼类，虾，瘦肉）和健康脂肪（例如植物油，坚果）结合使用，这些脂肪将增加其摄入量，尤其是基于植物的食物，进一步稳定其血糖水平并增加饱满感。 4 多种食品d 它每天包含三种类型的谷物，土豆和豆类，并将它们与四种新鲜蔬菜和水果结合在一起，为您的身体提供不可或缺的营养。 碳水化合物不是灾难。关键是选择良好的碳水化合物，控制总量并使其合理地重合。明天早上，您还可以将白面包换成整体面包，以使其健康可口。与您同行，一天的活力开始。 （来源：健康中国）